From:品川隼人
@新潟のスタバより
今月も勉強のために
新潟に来ています。
セミナー自体は午後からだったので、
お昼ご飯に駅近くの
人気なラーメンを食べました。
青島食堂というお店で、
長岡生姜ラーメンという
新潟5大ラーメンの1つの
有名なお店です。
そして、このお店は
東京の秋葉原にも
支店があります。
僕の整体院から
チャリで20分くらいの距離なので、
よく食べに行ってもいます。
患者さんからは
健康志向でそういう
ジャンキーなの食べなそう!
と言われますが、
別に普通の30代独身男性ですから、
ラーメンは大好きです!
なので、東京の味と全く一緒なのか、
何がどう違うのか、
食べ比べてみようと思ったんです。
結論、麺は一緒ですが、
スープが違いました。
なんだか新潟の方が、
塩と生姜が効いている感じです。
一口、スープを飲めば
生姜がキリッと効いていて
体の内側からポカポカしてきますし、
麺もモチモチながら
喉越しが良くて、
ツルッと食べられます。
新潟はお米も海の幸も
美味しいですが、
なにより普通の水道水も
とても美味しいので、
水が大事なんだとよくわかります。
新潟の方が秋葉原よりも
塩分が少し濃いめに感じたのは、
きっと、日本海側の
豪雪地帯だからだと思います。
冬の季節に新潟に来たことがある方は
わかると思いますが、
新潟の冬は相当寒いらしいです。
僕自身は2月生まれなので、
暑いのよりも少し肌寒い方が 好きなのですが、
それでも真冬の新潟の寒ささは
少し恐怖です。
とはいえ、ラーメンとしては、
秋葉原に比べて、
少ししょっぱめに作られている感じがしました。
本当にそうなのかは
よくわからないですけど(^ ^;)
そういった細かな違いに、
地域や風土の味わいを感じました、
そして、こういった細かな違いって、
痛みの根本改善にも
大きく影響すると思います。
例えば、肩こりで言えば、
自己流のストレッチやマッサージを
何十年していても良くならず、
僕の整体院に来て、
アドバイスを受けて
少し変化させることで、
劇的に痛みが良くなる方も
たくさんいらっしゃいます。
だからこそ、
あなたに合った
オーダーメイドな施術と
個別のセルフケアが大事になってきます。
そんなことを、
新潟のキリッと生姜が香る
ラーメンを食べながら感じました。
もし肩こりで悩んでいるのであれば、
その痛みが無くならないパターンに
ハマっていないか、
そのメカニズムを理解して
正しく治さないといけません。 肩こりの方がやりがちな
あるパターンに
あなたも陥っていないか
この動画で確認してください。
これを機にちゃんと治しましょう!!
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